ぶどうの郷山辺ワイナリー
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長野県原産地呼称管理制度長野県原産地呼称管理制度

産地呼称管理制度認定マーク
▲長野県原産地呼称管理制度認定マーク

長野県原産地呼称管理制度とは

長野県原産地呼称管理制度は、農産物と農産物加工品のうち、
特に味と品質が優れたものを認定するために、長野県が創設した制度です。
ワインの主な認定基準は、長野県内産ぶどうのみを使用し、色、香り、味、バランスについて厳しい官能検査に合格することです。
この審査にはエッセイストの玉村豊男氏、世界的ソムリエの田崎真也氏をはじめとする各界のスペシャリストの方々が参加しています。

左:敷地内にあるワイン醸造工場と右:タンク内ワイン醸造中

山辺ワイナリーでは以下のワインが認定されています。

山辺ワイナリーの長野県原産地呼称管理制度認定ワイン

銘  柄認定番号
2004 シャルドネ 0502005
2004 シャルドネ樽仕込み Barrel Fermentation 0502006
2005 シャルドネ 0602008
2005 シャルドネ Barrel Fermentation樽仕込み 0602009
2005 メルロ ロゼ 0602010
Niagara'05 L'altitude de 700 0602011
2005 シャルドネ樽熟成 0701006
2006 メルロ ロゼ 0701007
2006 シャルドネ Barrel Fermentation樽仕込み 0702029
Niagara'06 L'altitude de 700 0702030
Merlot'06 L'altitude de 700 0702031
2005 メルロ ミディアムボディ 0801004
2007 シャルドネ 0802029
2005 メルロ ミディアムボディ 0901008
2007 Barrel Fermentation 樽発酵 0901009
シャルドネ 樽熟成 2007 0902001
シャルドネ Barrel Fermentation 2008 1001008
L'altitude de 700 メルロ 2007 1001009
シャルドネ シュールリー 2009 1002001
シャルドネ 樽熟成 2008 1002002
メルロ 樽熟成 2006 1101008
シャルドネ 樽発酵 2009 1101009
シャルドネ 樽熟成 2009 1102027
メルロ畑の番人 1102028
シャルドネ 樽発酵 2010 1201001
メルロ樽熟成2007 1202003
シャルドネ 樽熟成 2010 1301013
メルロ畑の番人 2010 1301014
メルロ ライトボディ 2012 1302030
マスカット ベーリー A 2012 1302031
マスカットベーリーA 樽熟成 2012 1402006
メルロ樽熟成2012 1502001
メルロ樽熟成2013 1602003
メルロライトボディ2014 1701002
メルロ樽熟成2014 1702010

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未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売することはできません。