ぶどうの郷山辺ワイナリー
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果汁を凍らせて水分を氷のまま取り除いたり、ぶどうを太陽の下、干したりしてぶどうが持つ味わいを濃縮しているので、どれも個性的なワインたちです。糖分も濃縮されるため甘味が非常に豊かなまさにデザートのようなワインです。
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